Segredos do Blog

São receitas da cozinha do dia a dia, fácil de fazer ou até as sofisticadas mas também...... as que são do caderninho da vovó sempre fazendo sucesso na sua mesa, econômicas, saborosas... Dicas e truques que fazem a diferença na cozinha .
Comidinhas para se fazer naquela tarde de chá e bolos com as amigas. Ou simplesmente para as quituteiras de plantão que gostam de fazer da arte de cozinhar um divã... usar a "cozinhaterapia" criando coisas gostosas e eliminar as suas neuras, fazendo de até lavar a louça suja, uma ação que também lava a alma e revigorar o corpo .


Meire Luiza

quinta-feira, 6 de outubro de 2011

Segredo para o Bolo de Chocolate

Meninas e Meninos que adoram fazer Quitutes  !!

Sabe aquele bolo de chocolate de pacotinho que a gente compra no supermercado e faz rapinho e as vezes fica meio sem graça tenho uma dica pra ele ficar ainda mais gostoso !!
Voce vai precisar de uma barra de chocolate ao leite 150 gramas  picada em pedaços pequenos como mostra a imagem.
Prepare o bolo  como a instruções da embalagem e na hora de assar coloque na massa mais ou menos  100 gramas do chocolate picado e mexa bem, coloque na forma e asse como costume.

Depois de assado faça uma calda de chocolate
  1 colher de sopa  margarina sem sal ,
  1 colher de sopa chocolate em pó 
  1 colher de sopa açúcar
  1colher de sopa de água 
Mexa tudo e coloque no microondas para derreter 30 segundos é o tempo suficiente,jogue a calda no bolo ainda quente logo depois que tirar do formo,  e salpique o restante do chocolate ralado fica uma delícia  o chocolate derrete e escorre no bolo !!!  hummmm

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