Pão de Batata

Quem não gosta de um pãozinho de batata bem quentinho saindo do forno. E degustar no  lanche da  tarde então põe a preguiça  de lado  a mão na nassa  faça os pãezinhos prepare um delicioso suco bem gelado  com aquela mesa linda  chame as amigas para uma tarde e colocar o papo em dia.... tudo de bom !

Ingredientes

2 tabletes de fermento para pão dissolvidos em uma colher de chá de açúcar

1/2 xícara de chá de leite temperatura ambiente

100 g de margarina temperatura ambiente

3 batatas medias cozidas e amassadas

2 ovos só as gemas 

Sal a gosto

Farinha de trigo suficiente para deixar em ponto de amassar

Uma gema para pincelar

Modo  de Fazer

Faça a massa do pão juntando todos os ingredientes  e amassando até ficar macia

Deixe crescer até dobrar de volume, forme os pãezinhos em formato  de bolinha  

Deixe crescer novamente, para descansar uns 10 minutos  pincele com gema

Aqueça  formo   por  10 minutos em 200 graus  asse   por 25 minutos ou até dourar .

                                                                                                                                                                        Dica     Pode ser recheado com queijo prato e presunto picado. Ou requeijão tipo catupiry

Para colocar o recheio faça desta forma quando estiver enrolando a massa faça um pequeno furo na bolinha e coloque o recheio feche delicadamente e coloque para descansar .