Uma torta destas fecharia o Domingo com chave de ouro !!!

Ai que vontade que dá

 Torta de Morango!!

·         Massa

·         2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada

·         1 pitada de sal

·         2 colheres (sopa) de açúcar

·         4 colheres (sopa) de água gelada

·         150 gramas de manteiga ou margarina sem sal ( se quiser mais light ) gelada cortada em pedacinhos

·         Recheio

·         1/2 litro de leite

·         1 lata de leite condensado

·         4 gemas previamente batidas

·         5 colheres de maisena

·         1 caixa de morangos

Massa

Misture com as mãos a farinha, o sal, o açúcar, a manteiga e água, até que a massa fique homogênea. 
Deixe descansar por uma hora na geladeira. 
Abra com as mãos em forma. 
Faça alguns furos na base da fôrma com um garfo e asse em forno pré aquecido por 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada.

Recheio

Leve ao fogo o leite misturado com a maisena, o leite condensado e as gemas. 
Vá mexendo até engrossar. 
Desligue e deixe esfriar. 

Para montar, despeje o recheio  na massa já assada e cubra com os morangos cortados ao meio coloque para gelar